Apfel-Streusel-Zimt-Muffins
09.02.2017 14:16
Für den Teig:
- 250g Mehl
- 120g Butter oder Magarine
- 120 ml Milch
- 90g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
Für die Streusel:
- 100g Mehl
- 50g Butter
- 50g Zucker
- Zimt
Zimt kann wahlweise mit in de Streusel oder hinterher drüber. Ergibt rund 12 Muffins :-)
Buchdrucker
07.02.2017 19:34
Im Wald gesehen und schön gefunden. Ratebild sozusagen. Vorschläge gern in den Kommentaren.
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